close

發的第一篇網誌就已經預告要來做微笑小餅乾了,趁著勞工節連休,趕快來試驗一下!

一般來講,做餅乾其實成功率比蛋糕要高的多,但是我比較喜歡做蛋糕。不知道為什麼,我的桿麵棍功夫一直練的不成氣候,桿出來的麵團,老是厚薄不均勻... 也許越是少做,就越缺乏練習吧。

 

還是用圖說故事比較快~

壓模小餅乾_02.JPG  由此看出我桿麵功力實在...

壓模小餅乾_05.JPG  小模型是在德國買的,上面那個彈簧壓下去,就可以把麵團推出來,又順便印上花紋,真是好用!
壓模小餅乾_07.JPG  印出來的形狀,出乎意料可愛~

壓模小餅乾_11.JPG  烤好了!

壓模小餅乾_12.JPG  也有原味的餅乾麵團

壓模小餅乾_18.JPG  進爐烤去~  烤的時候,滿室生香哩!

壓模小餅乾_19.JPG  下次多烤一點點時間,讓它多上色一些

壓模小餅乾_22.JPG  我喜歡這張,餅乾快樂的擁抱在一起的感覺,哈!

 

其實餅乾真的不難,最重要是要多練習。以後做了餅乾,再多跟好友們分享吧~

arrow
arrow
    全站熱搜

    MIDORI 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()