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發的第一篇網誌就已經預告要來做微笑小餅乾了,趁著勞工節連休,趕快來試驗一下!
一般來講,做餅乾其實成功率比蛋糕要高的多,但是我比較喜歡做蛋糕。不知道為什麼,我的桿麵棍功夫一直練的不成氣候,桿出來的麵團,老是厚薄不均勻... 也許越是少做,就越缺乏練習吧。
還是用圖說故事比較快~
由此看出我桿麵功力實在...
小模型是在德國買的,上面那個彈簧壓下去,就可以把麵團推出來,又順便印上花紋,真是好用!
印出來的形狀,出乎意料可愛~
烤好了!
也有原味的餅乾麵團
進爐烤去~ 烤的時候,滿室生香哩!
下次多烤一點點時間,讓它多上色一些
我喜歡這張,餅乾快樂的擁抱在一起的感覺,哈!
其實餅乾真的不難,最重要是要多練習。以後做了餅乾,再多跟好友們分享吧~
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